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河南街头火爆的羊肠汤,一碗最便宜十块钱

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2019-06-05 19:27:45
摘要:说到河南的美食,不知道小伙伴会想到什么呢?在小编的印象中,河南人是非常喜欢喝汤汤水水的,可以说汤水是他们日常饮食的重要组成部分,不管是早餐,午餐,晚餐还是宵夜,各种各样的汤水都是非常受欢迎的,比如胡辣汤,不翻汤,丸子汤等等,都有自己的特色

说到河南的美食,不知道小伙伴会想到什么呢?在小编的印象中,河南人是非常喜欢喝汤汤水水的,可以说汤水是他们日常饮食的重要组成部分,不管是早餐,午餐,晚餐还是宵夜,各种各样的汤水都是非常受欢迎的,比如胡辣汤,不翻汤,丸子汤等等,都有自己的特色。小编就很喜欢喝这些汤汤水水,不知道小伙伴会不会也一样呢?

在河南的街头,有非常多的汤馆。今天要给大家介绍的,就是开封非常有名的羊肠汤。相信对于这一美食,很多小伙伴都没有听说过,因为在很多的羊汤馆,都没有提供这一道美食,可以说除了开封就吃不到的美味。所谓羊肠汤,顾名思义,吃的就是羊肠。虽然听起来有一些重口味,但是对于开封人来说,不管男女老少,大家都非常爱吃。这不,有一名网友就决定去品尝一番。

这是一家在开封街头很有名的羊肠汤,每天生意非常火爆。卖羊肠汤的是一名大哥,他开店已经有很多年的时间,有很多食客都是这家店的老顾客,每天早六点就过来喝汤。据他们介绍,羊肠汤是开封独有的特色美食,他们几天就要来吃一次,这家店的羊肠处理的比较干净,吃起来味道很不错,价格也不贵,经济实惠。网友一踏进店里,就能闻到浓浓的羊骚味,很多人都接受不了这股味道。

羊肠汤的价格有很多选择,最便宜是十块钱,其次,可有十五块钱,二十块钱,三十块钱等等。另外,羊肠汤也可以添加一些羊外腰,价格相对来说就贵很多,小的羊外腰是二十五块钱,大的是三十块钱。网友点了一碗二十块钱的羊肠汤,加一份锅盔。只见大哥把切好的羊肠,外腰放到滚烫的大锅里烫熟,然后放进调好佐料的碗里,撒上香菜,舀入羊汤,一碗特色的羊肠汤就做好了。

端上桌的羊杂汤份量十足,里面的食材很丰富,除了羊肠以外,还会有一些羊胎盘,比较重口味。网友试喝了一下羊汤,味道很醇香,不过汤底是没有放盐的,食客要根据自己的口味添加。羊肠吃起来没有其他的异味,口感很爽脆,汤底添加了一些辣椒既能提香又能提味,非常好喝,搭配着锅盔来吃,美味又顶饱。总之,网友觉得羊肠汤还是非常不错的,是很值得品尝的美味,它并没有想象中那么难以接受。

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