大连最好吃的铁岭火勺,搭配羊杂汤吃真满足

来源:未知 作者:admin 人气:100 发布时间:2019-05-27 18:47:45

大连,是东北非常有名的旅游城市,不知道一说起大连的美食,小伙伴都会想到什么呢?小编第一个想到的就是各种各样的海鲜,毕竟大连是港口城市,海鲜就是这边的特色美味。当然啦,除了海鲜以外,大连还有非常多的小吃,比如夏天最受当地人喜爱的海凉粉,就很值得一试。不知道大家都吃过什么大连美味呢?

今天要给大家介绍的,虽然不是大连当地的美食,但却是东北很有名的小吃,它就是火勺。对于这一美味,可能很多外地的小伙伴第一次听说。其实,火勺是铁岭一带的传统小吃,它看起来和馅饼差不多,不过,在味道和口感上却有很大的差别,火勺是用烤炉爆烤而成的,在制作过程中,需要不断翻烤。

在大连街头,就有一家很火爆的铁岭火烧,可以说是当地最好吃的一家店。这不,有一名网友就被这家店吸引了,于是决定去品尝一番。从墙上的菜单可以看到,店里除了火勺以外,还有一些特色凉菜以及羊肉汤,羊杂汤等等的美味,至于价格,也很实在,最贵的是二十四块钱。

网友点了几个牛肉火勺,一个是一块钱,一碗羊杂汤,十六块钱,一份拌鸡肚,十块钱。端上桌的牛肉火勺闻起来非常香,色泽金黄很诱人。网友试吃了一下,牛肉火勺吃起来口感非常酥脆,分层很明显,小小一个里面满满的牛肉馅,非常实在,主要是咸香口味的,非常好吃。

而羊杂汤,虽然看起来很清淡,但是里面的食材很丰富,喝起来非常鲜美。羊杂没有什么异味,一碗份量十足,搭配着牛肉火勺吃真满足。另外,凉拌鸡肚也是非常开胃的凉菜,麻麻辣辣用来解腻刚刚好。看得小编都馋了,不知道小伙伴觉得如何?你们有没有吃过牛肉火勺呢?

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