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沈阳老字号熟食店,品种多样讲究原味,老板任性食客不尝就不卖

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2019-05-26 11:28:05
摘要:随着生活节奏的加快,如今各种各样的熟食深受大家喜爱,不管在哪一个城市,都有非常多的熟食店,主要以各种各样的凉拌菜,酱肉酱菜为主。小编就很喜欢吃各种各样的熟食,不仅方便快捷,味道也是非常不错的,它们最大的特点就是既下饭又下酒,吃起来非常过瘾

随着生活节奏的加快,如今各种各样的熟食深受大家喜爱,不管在哪一个城市,都有非常多的熟食店,主要以各种各样的凉拌菜,酱肉酱菜为主。小编就很喜欢吃各种各样的熟食,不仅方便快捷,味道也是非常不错的,它们最大的特点就是既下饭又下酒,吃起来非常过瘾满足。不知道大家最喜欢吃什么熟食呢?

对于一个无肉不欢的小伙伴来说,各种各样的酱肉一定是最爱吃的。我们都知道,虽然都叫酱肉,但是它的品种却非常多,最常见的就是各种各样的酱牛肉,酱猪皮,酱蹄筋等等。今天要给大家介绍的,就是一家很火爆的老字号熟食店,它的具体位置是在沈阳回民市场里的小店。

卖熟食的是一名大姐,她做这个已经有二十年的时间。远远就能看到有很多食客围着来买,大部分食客都成为这家店的回头客,可见大家对大姐手艺的认可。这不,有一名很喜欢吃酱牛肉的网友就被这家店吸引,他吃过非常多的酱牛肉,因此就想要试试这家店的味道,看看它有没有什么特别之处。

店里的熟食品种多样,招牌就是酱牛腱子,就是牛前腿最好的部分,一斤七十块钱,而特色套肠,一斤是六十块钱,虽然价格相对来说有一些小贵,但是看着却非常诱人。网友各买了一些,当他点酱蹄筋时,老板就一定要让他尝一下,不然就不卖了,可谓非常任性。据大姐介绍,她家的熟食讲究的就是原汤原味。

网友尝了一下牛腱子,吃起来味道很香,咸味当中带有一点甜,这是其他熟食店所没有的味道,不用蘸其他的调料也能吃得过瘾。牛蹄筋吃起来就像是橡皮糖一样,软糯又有嚼劲,而牛套肠,每一块吃起来都有不同的口感,非常不错。总的来说,网友觉得这些都没有很浓的卤料味,更多的是食材本身的味道,很值得一试。

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