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厦门排名第一的沙茶面,最便宜一碗十五块钱,食客不排队吃不上

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2019-05-26 11:26:39
摘要:厦门,是福建非常有名的旅游城市,每天都要接待来自全国各地的游客。我们都知道,厦门除了有很多的特色景点以外,还有非常多的美味小吃。不知道一说起厦门的美食,大家都会想到什么呢?小编第一个想到的就是家喻户晓的蚵仔煎,可以说每一个去厦门的游客,第

厦门,是福建非常有名的旅游城市,每天都要接待来自全国各地的游客。我们都知道,厦门除了有很多的特色景点以外,还有非常多的美味小吃。不知道一说起厦门的美食,大家都会想到什么呢?小编第一个想到的就是家喻户晓的蚵仔煎,可以说每一个去厦门的游客,第一个必须品尝的就是蚵仔煎。小编就很喜欢吃蚵仔煎,不知道小伙伴有没有吃过呢?

当然啦,除了蚵仔煎以外,厦门还有很多闽南一带特有的美味。今天要给大家介绍的,就是厦门很有名的沙茶面。相信对于这一美食,吃过的小伙伴还是比较少的,它不像其他的面条那么普遍,因此在其他城市几乎很少见。所谓沙茶面,就是用特色沙茶熬制而成的汤头,非常具有东南亚风味。

沙茶面在厦门是随处可见的美食,不过,每一家店做出来的味道都是不一样的,只有好吃的沙茶面,才会受到大家的喜爱。在小编看来,一碗好吃的沙茶面,它的汤头至关重要,其次,就是沙茶面的食材。这不,在中山路,就有一家很火爆的沙茶面,据说,这家店在当地排名第一,不仅当地人爱吃,有很多都是慕名而来。

虽然店面看起来很简陋,但依然抵挡不住食客对美味的追求。每天一到饭点,食客不排队都吃不上。从墙上的菜单可以看到,店里的沙茶面只有两种选择,分别是普通沙茶面,十五块钱,经典沙茶面,二十一块钱,另外,也可以自助点单,都是按照加料的食材来算钱的。

看着大锅里各种各样的食材,实在是太诱人了。一碗经典沙茶面的食材很丰富,有面,猪肠,罗汉肉,豆干,鱼丸,闻起来就非常香,满满的都是沙茶的味道,而且各种各样的食材经过汤汁的浸泡都很入味,尤其是鱼丸和豆干,一口咬下都能喷汁,非常好吃。而汤头的味道也调得刚刚好,喝起来没有什么颗粒感,口味比较清淡,整体口味就是甜香爽口,油而不腻。

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