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想吃披萨自己在家做,不用烤箱,成本低还好吃,孩子超喜欢!

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2019-05-15 10:54:56
摘要:现在国外的西餐在中国是非常流行的,而且也非常的受大家的欢迎,披萨就是其中的一种,它原是意大利的美食,后来传到我们国家,收到了很多大人和小孩的喜爱,披萨的种类也是非常多的,各式各样的都有,或许就是它丰富的食材吸引了很多的人,其实披萨自己在家

现在国外的西餐在中国是非常流行的,而且也非常的受大家的欢迎,披萨就是其中的一种,它原是意大利的美食,后来传到我们国家,收到了很多大人和小孩的喜爱,披萨的种类也是非常多的,各式各样的都有,或许就是它丰富的食材吸引了很多的人,其实披萨自己在家里面也是可以做的,而且不需要烤箱,成本低还好吃,孩子超喜欢。

我家孩子就非常的喜欢吃,当然我也是披萨的爱好者之一,而在我们国家最好吃的披萨应该就是必胜客了吧,我就经常带着孩子去必胜客吃披萨,但是他们家的披萨真的是有点贵,最便宜的也要六七十块钱了,而且又非常的小,根本就吃不饱,所以后来我就自己在家里面尝试着做披萨,而我们家又是没有烤箱的,所以我就用了其他的方法做披萨,没想到做出来还挺好吃的。

其实自己在家里面做披萨是非常简单的,而且成本也是非常低的,我家孩子就非常的喜欢吃,至于后来很少会去外面吃披萨了,今天我就教大家做一道美味的披萨,既省钱又美味,句话就是这样说的,自己动手丰衣足食确实是这样的。需要准备一些食材,根据自己的喜好来选择,我准备的是虾仁,培根,洋葱,青椒,胡萝卜,当然还有面粉,白糖等,都准备好了之后,咱们就可以动手制作了。

首先我们需要在碗里面加入适量的温水,还有少量的酵母粉,把它们搅拌均匀,然后在和面盆里面加入适量的面粉白糖,还有一点点盐,加盐是为了增加面粉的筋道,它们混合均匀,再把之前弄好的酵母水倒进去,一边到一边搅拌,然后揉成面团,加入玉米油,再继续揉成光滑的面团,放在一边发酵。然后我们开始弄配料,虾仁洗干净,腌制一下,加点料酒,生抽,胡椒粉。

洋葱,青椒,胡萝卜都洗干净,切成丁,培根切成小块儿,然后起锅烧油,放入洋葱胡萝卜丁和青椒丁翻炒,再加入适量的盐,翻炒均匀之后出锅备用,等面团发酵好了之后,我们把它取出来放在案板上揉搓,然后分成两份儿,因为我们家人口比较多,所以做的也多一点,把其中一个面团儿擀成圆饼,再用叉子在上面多插几个小孔,然后放平底锅,不用放油,把饼放进去烙熟取出来,另一个也是这样。

现在饼上刷上一层番茄酱,撒上一层芝士,然后再把我们准备好的那些食材均匀的铺在饼上面,再撒上一层芝士,然后加热平底锅,把饼放进去,盖上盖子,开小火慢烙,让芝士可以融化,总之是全部融化了之后就可以出锅了,然后把它切成几份,就可以品尝披萨了。自己做的披萨就是好吃,而且还拉丝呢,趁热吃是最好的了,你们学会做法了吗?学会了就赶快尝试一下吧。

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